邯郸老火锅店联系 服务为先 重庆滏益餐饮管理供应

一组春节7天黄金周的消费数据：除夕至正月初六（2月4日至10日），全国零售和餐饮企业实现销售额约10050亿元，比2018年春节黄金周增长8.5%，但相对2017-2018年春节黄金周10.2%的增速，今年是近十年来比较低值。 从已公布数据的省份来看，在今年春节黄金周期间，河南、江苏、上海和河北的销售额同比增速分别为10.7%、8.2%、8.1%和4.8%，邯郸老火锅店联系，增速较上年同期分别下降3.3、1，邯郸老火锅店联系.3、2.3和7.4个百分点，邯郸老火锅店联系。目前公布的数据表明，估计此次消费增速下滑是全国性现象，并无*和二三线地区的差距。

据专业调查机构调查显示，目前全国的火锅市场每年消费达到上百亿元，并且还在以每年30%的速度增长。看到周边很多火锅店的生意爆满，这就激发了一些创业者想要开家火锅店的决心。但是火锅店的市场行情到底怎么样，是不是随随便便开一家就有生意呢？当然不是，无论做任何生意，我们都要考察一下市场行情，那么，如何开一家火锅店呢？ 做火锅生意的市场行情怎么样？如何开一家火锅*店呢 首先，选择一个好项目来*，因为开火锅*店的好处实在是太多了，一是比较*管理，进货、装修等比较统一。二是市场比较稳定，有自主品牌，总部的广告宣传力度较大。三则是能得到很好的技术和服务培训，对于初学者而言风险较小，且利益有一定的保证。

选择一个好项目之后，接下来就应该去找合适的门面，门面一般分为两种，一个是有转让费的，一个是没有转让费的，也就是空店。在选择转让的店面的时候，要调查清楚这家店以前是做什么的，为什么做不下去了等情况。其次，就是店面的地段，一定要分析周围固定人群数量，然后还要调查人流量是多少等数据。 再次，店面选好后就要装修了。当然，一般火锅*店的装修风格都由总部来帮忙扶持的，总部提供统一的装修方案，因此你就会省很多事情了。